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發(fā)布時(shí)間: 2014-7-3 15:38
正文摘要:豆花泡饃發(fā)源于西府雍城一帶,淵源流長,久負(fù)盛名。當(dāng)年蘇東坡在鳳翔任上時(shí),對豆花泡饃極為推崇,品嘗后連呼驚奇,身為美食家、大文豪的他竟不知用何種語言來形容,只好套用當(dāng)?shù)厮渍Z說,東湖柳,姑娘手,金玉瓊 ... |
樓主是寶雞人嗎?我做為一個(gè)鳳翔人,從小就吃,里面的鍋盔最好吃,而且小時(shí)候家里窮,吃不起,只能從家里帶鍋盔,去人家那里舀點(diǎn)湯喝不加豆花,就5毛錢,那個(gè)時(shí)候在學(xué)校一周也就吃一次,極度羨慕天天吃的人?,F(xiàn)在都漲價(jià)到4塊錢了。咸陽到時(shí)有一家,不太正宗,那個(gè)豆花有點(diǎn)軟,沒有老家的那個(gè)味道。如今,只要回老家,我必是天天早上吃的。{:soso_e113:} |