解暑佳飲：酸梅湯

聆聽(tīng)琵琶語(yǔ)

   

•     正直伏天，天氣炎熱，給大家介紹一款又解暑又好喝的酸梅湯；希望大家喜歡。
•     原料:烏梅7顆 干山楂片30片 甘草15克 陳皮20克 清水1.5L 冰糖35克.
•        做法:①將四味原料放入碗中,用清水浸泡幾分鐘,洗凈瀝干備用②取一砂鍋,倒入清水,放入各種原料,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)中火熬20分鐘.③放入冰糖,攪拌后關(guān)火,待酸梅湯冷卻后,取一濾網(wǎng)過(guò)濾掉湯中的原料和雜質(zhì),放冰箱冷藏即可。
  

淪釋

感謝分享。

新生活

都是買(mǎi)酸梅粉沖著喝，謝謝樓主分享[s:240]

時(shí)髦老漢

  有試喝嗎？

聆聽(tīng)琵琶語(yǔ)

時(shí)髦老漢 發(fā)表于 2012-7-29 19:39
有試喝嗎？

當(dāng)然，每年夏季我都做的。你也試喝一下。很不錯(cuò)的。在外面買(mǎi)一瓶需要3元。

時(shí)髦老漢

聆聽(tīng)琵琶語(yǔ) 發(fā)表于 2012-7-30 08:54
當(dāng)然，每年夏季我都做的。你也試喝一下。很不錯(cuò)的。在外面買(mǎi)一瓶需要3元。

我想試喝你做的可以嗎？

浪花朵朵

我今天中午在外面回來(lái)時(shí)還買(mǎi)了一杯酸梅湯。