本帖最后由 幽然 于 16-1-6 15:18 編輯
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2016-1-6 15:07 上傳
推薦理由:西安的惠記相信好多人都吃過,咸陽財富中心新開的這家味道好的自然沒得說,飯點人死多,味好沒轍呀!惠記的羊血就是那種沒吃過的永遠也不知道,吃過一次的絕對忘不了!
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2016-1-6 15:07 上傳
惠記粉湯羊血 老味道不老的追求 在咸陽這么多年了,第一次吃到這么正宗的粉湯羊血,店雖然小,但是味道好到沒話說,這家店在西安已經開了好多年,生意火爆到沒話說,老板為了讓咸陽人也吃到這樣的美味小吃,在大家比較鐘愛的財富中心負一層開上了一家惠記粉湯羊血。
老板說,自從店開了之后,好多之前跑去西安吃羊血的人慕名而來,吃完之后贊不絕口,吃上一份,走時還要再打包一份帶走。
一個粉湯羊血,一碗辣子蒜羊血足以讓你回味無窮。
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辣椒的胡椒粉的味道撲面而來 粉湯羊血作為招牌自然是必點的,它算是陜西小吃里面相對重口味的了點,而惠記的粉湯羊血一端上來,辣子和胡椒粉的味道簡直香到撲鼻。羊血切成條狀與粉絲相得益彰,細膩綿軟入口即化,辣與麻在口中回蕩,吃幾口嘴唇微微發(fā)抖特別過癮。很多人會買個餅掰到湯里泡著吃,感覺也是另一番風味。
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辣子蒜羊血看著就很給力 他家的辣子蒜羊血算是一絕,與粉湯羊血不同,它是將羊血切成塊干拌的,濃郁酸辣只要吃上一塊就足以讓你愛上。油潑辣子放得很多但主要是香,醋也加的足,加上恰到好處的蒜蓉,味道不能更棒,因為做法不同所以切成塊的羊血比條狀的更脆嫩一些,喜歡味重的就夾起一塊再到料底里過一道沾上更多的辣子和醋,真的好吃到拍桌!就塊餅或來瓶冰峰,只有“嘹咋咧”才能準確表達此刻的情緒了。
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另外,他家的梆梆肉也是不錯,喜歡吃梆梆肉的親們還不去嘗嘗? 環(huán)境:干凈衛(wèi)生,實木桌子擺放的整整齊齊。 服務:服務員應該都是老板的家里人,因為飯點的時候人特別多,所以服務員都特別麻利,收錢、上飯,沒有一句多余的話。
綜合:粉湯羊血界的絕對霸主,讓很多羊血粉開心了。
店鋪信息
惠記粉湯羊血
美食地址:七場十字財富中心負一層美食城東口
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