西安懷舊主題餐廳營業(yè) 喚醒80后共有的記憶

十三朝帝王

　
　　“值日生把‘試卷’拿來，我們看看?！边@一幕不是發(fā)生在教室里，而是西安一家主題火鍋餐廳里“同學(xué)”點菜時的一幕。大黑板、搪瓷缸，進(jìn)門要戴紅領(lǐng)巾以及墻面貼滿的獎狀，隨便一個小物件都能勾起“80后”的回憶。
　


　
　　“老師好！”戴著紅領(lǐng)巾的“同學(xué)們”整齊地站在“課桌”前問候“老師”。是不是很像學(xué)生上課的一幕呢？但課桌上擺滿的菜品讓你明白了這不過是個火鍋店。
　
　　談及主題餐廳的創(chuàng)意時，1982年出生的陳浩騰向記者表示，從外地大學(xué)畢業(yè)后回到西安，與中學(xué)同學(xué)聊天時，繞不開的還是上學(xué)期間的事。
　
　　2010年底終于下決心開這樣一個主題餐廳，為同齡人特別是80后這一代人營造一個敘舊的地方和平臺。在去年9月底店面開業(yè)。“讓我們共同想起喝冰峰、玩超級瑪麗、看小龍人……喚起屬于我們80后的記憶。
　
　　”這是寫在餐廳黑板上的話。在這個餐廳里，叫服務(wù)員是沒有人理你的，因為服務(wù)員叫“值日生”，店長叫“校長”，還有教導(dǎo)處的“主任”，而顧客被叫做“同學(xué)”。而點菜的菜單更加特別，要先填寫和考試時一樣的上面標(biāo)有”絕密“字樣的“試卷”：從選擇題、填空題、問答題開始，填寫你所需要的菜品。
　
　　從墻壁上張貼著的魯迅、畢昇、李時珍等畫像，墻角上高懸著大三角尺，到桌上放置的搪瓷缸與書架上擺放的小學(xué)課本，處處體現(xiàn)著“80后”的校園情結(jié)。
　


　
　　“答對的有獎狀，用餐都要戴上紅領(lǐng)巾。”陳浩騰介紹來店里吃飯必須要遵守“課堂”里的規(guī)矩，進(jìn)門客人均要求戴紅領(lǐng)巾。每天晚上該餐廳準(zhǔn)時“上課”，要求“同學(xué)們”準(zhǔn)時上課，并全體起立要喊“老師好！” 他說，在“課堂上”他會根據(jù)“學(xué)生”的性格來定處罰，內(nèi)斂一些的就會讓他背誦古詩或者字母拼音等，開朗一些的就會罰他唱一首童年時喜歡的兒歌。

十三朝帝王

　　“很多東西都隨著童年遠(yuǎn)離了我們，有一個地方能讓我們回憶蠻好的?！睆奈鲗巵砦靼猜糜蔚睦罱∮鹣蛴浾弑硎尽?/font>

　　“來我們這里的客人也可以用小霸王游戲機玩玩小時候常玩的魂斗羅等游戲，或者所有客人圍著一臺黑白電視機搶著看小時候?？吹摹渡虾??！标惡乞v說。

　　也有來店進(jìn)餐的食客說，商家走懷舊經(jīng)營路線無可厚非，只是紅領(lǐng)巾是少先隊組織的象征標(biāo)志和禮儀用品，是特定年齡階段的標(biāo)志，用做商業(yè)活動不知是否合適。顧客說，商家的這種行為有可能會造成人們對紅領(lǐng)巾使用的誤解，商家不妨采用有別于紅領(lǐng)巾的顏色替代更合適一些。

西北狐

十三朝終于見到你的帖子了

十三朝帝王

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莫名堂主

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雪候鳥

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