左搟右搟,搟成真正的餅坯子。面塊對女兒來說有點(diǎn)兒大了,最后搟的有些不平,媽媽幫忙搟平了。
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2012-3-18 18:51 上傳
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下鍋烙制就是媽媽的事情了。出鍋之后的賣相。
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用懶漢鍋烙制的,沒放油,所以表面干干的。媽媽撕開烙餅,看看里面的層數(shù),跟媽媽烙制的那塊還有很大的差距,不過對于這么大的孩子來說,已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。
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細(xì)看烙餅的皮,和瓤的厚度,還是很不錯(cuò)的。
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